日本农林水产省14日发布数据显示，5公斤装大米零售均价攀升至4316日元(约合198元人民币)，连续第二周刷新历史最高纪录。社交媒体上"吃不起米"的声浪持续发酵，部分消费者转向面食替代主食。
统计显示，当前米价已突破今年5月创下的4285日元(197元人民币)峰值。市场分析指出，高价新米集中上市叠加政府储备米供应量缩减，共同推高整体价格水平。目前超市新米普遍标价超5000日元(230元人民币)，较常规米溢价约16%。
极端天气成为本轮涨价的深层推手。自2024年夏季高温导致大米减产以来，叠加去年8月地震预警引发的囤粮潮，日本米价进入上行通道。尽管前政府曾通过投放储备米平抑价格，但现任农林水产大臣铃木宪和调整策略，转而推行针对特定群体的大米折扣券制度。
政策调整后，部分地方政府已启动折扣券发放，但执行成本过高的问题随之浮现。媒体报道显示，个别地区配送折扣券的行政开支甚至超过票面补贴金额，引发公众对政策实效性的质疑。
面对持续高企的米价，东京超市货架已出现限购提示，社交媒体上“改吃意大利面”的调侃折射出普通民众的无奈。
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